スノーボール

材料
バター５０ｇ・砂糖３５ｇ・薄力粉70ｇ・アーモンドパウダー３５ｇ・ミックスナッツ３０ｇ　　粉砂糖大さじ２

１　バターは室温で常温に戻しておく
２　ボールに常温に戻したバター を入れ、さらに砂糖も入れゴムベラで混ぜ合わせ、
　　白っぽくなるまで混ぜる
４　粉っぽさがなくなったら、細かく砕いたミックスナッツを加えて混ぜる
５　４を一口大に丸める
６　天板に間隔をあけて並べ、１７０度に熱したオーブンで２０分ほど焼く
　　焼きすぎると固くなるので注意
７　粗熱が取れたら、粉砂糖をまぶす