Shiki菜々

いい加減おばさんの手抜き料理レシピ

2009-09-01から1ヶ月間の記事一覧

スパゲティー・サラダ

材料 スパゲティー・キュウリ・ニンジン・ツナ缶 作り方 1 お湯を沸かし、スパゲティーを茹でる、湯だったら適当な長さに切る。 2 キュウリを千切りにして塩をふって、しんなりさせておく。 3 ニンジンをスライサーで千切りにして、しんなりさせておく。 …

栗ご飯

材料 米(もち米を入れる場合もある)3合・栗適量・味醂・酒・塩 作り方 1 米を洗う。 2 沸騰させて火を止めた湯に、洗った栗を10分ほどつけ、皮と、渋皮をむく。 3 2の半量ほどを半分、または4等分に切る。 4 1に普通と同じ水分量を用意する、味醂…

レーズンケーキ

材料 小麦粉250g・バター200g・グラニュー糖90g・卵4個・ベーキングパウダー小S1・レーズン・胡桃・・パウンドケーキ型21センチ2個分・・一個分は半量。 作り方 1 バターを室温でやわらかく戻しておく。 2 1を泡だて器(電動ではない)でかき回し、空気を…